El precio de la papa en Tarija

Por Alfredo Colque M.

La escaces de la papa en el Departamento de Tarija, sobre todo en el valle central no se debe enteramente a la helada, la granizada, las lluvias o la sequía, sino a un detalle que en economía se llama interés de mercado, donde la oferta y demanda juegan un rol muy importante, tanto que determina el precio de este o cualquier producto, haciendo que el productor escoja el mercado donde tenga mejor y mayor precio.

Lo que trato de explicar, es que los productores de papa de Tarija estan llevando su producción a otros mercados donde su precio es más atractivo, por lo que se debe descartar que su escases se deba a problemas con el clima, sino con interés del mercado, lo que tampoco se dice es que la mayoría de estos productores son beneficiarios del PROSOL y uno de los propósitos de este mercado busca aumentar la producción para asegurar la satisfaccion del mercado local, lo que lamentablemente no esta sucediendo con este y otros productos agrícolas, por lo que considero se debería analizar la vigencia o no de este beneficio (Prosol).

Esta es la razón por lo que la papa tiene un precio demasiado alto en Tarija.